Google


<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

9/10/2008

ÇİKOLATA SOSLU TOP KEK




















       MALZEMELER
  3 yumurta
  1.5  su bardağı şeker
  1 su bardağı yoğurt
  1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  2 su bardağı un
  1 kabartmatozu
  1 vanilya
  1 paket çikolata sosu
                 Bütün malzemeyi karıştırıp hazırladıktan sonra küçük kek
kalıplarına hamur paylaştırılır.Kekler piştikten sonra ters çevrilir
hazırladığımız çikolata sosu( hazır alıp üzerindeki tarife göre pişir)
keklerin üzerine döküp istediğiniz gibi süsleyin.(Nefis oluyo mutlaka
deneyin.)                                                    AFİYET  OLSUN.....

4/2/2008

HAVUÇLU KREMALI KEK

MALZEMELER                                             KREMASI

 1 Su bardagı Havuç rendesi                             3 Yemek kaşıgı Nişasta

 1 Su bardagı Fındık içi                                     3 Su bardagı Süt

 2 Su bardagı un                                               1 Su bardagı Şeker

 5 Yumurta                                                       2/4 Margarin

 1 Tatlı kaşıgı Tarçın                                         1 Vanilya

 1 Kabartmatozu

 Ceviz içi

            Yumurtayı ve şekeri iyice çırp sonra diger malzemeleri ekle ve

kalıba dök 200 C  20 dk. pişir.

         Kek pişince ikiye böl ortasına kremayı sür ve fındık serp üzerine

diger keki koy ve kalan kremayı üstüne sür istedigin gibi süsle.

          Kremayı yaparken sütü şeker ve nişastayı ocakta pişirocaktan 

alınca margarin ve vanilyayı ekle margarin eriyinceye kadar karıştır

                                                       AFİYET OLSUN 

30/11/2007

AĞLAYAN KEK

MALZEMELER                              MUHALLEBİSİ

4 Yumurta                                            2 yemek kaşığı un

3 Fincan un                                          2 yemek kaşığı Kakao

2 Yemek kaşığı Kakao                         2 Su bardağı Süt

1 Vanilya                                               1 Su bardağı Şeker

1 Kabartmatozu

      Muhallebi pişirilip sogutulacak(çok katı olmayacak).Diğer

yandan 2 paket Kremşanti 1 bardak sütle çırpılıp buzdolabında

bekletilecek.Kek hazırlanıp piştikten sonrasıcakken üzerine 1.5

su bardağı sütle ıslatıyoruz.İyice soğuduktan sonra kremşantiyi

kekin üzerine sürüp onun üstünede hazırladıgımız muhallebiyi

döküyoruz.                                        AFİYET OLSUN.....

 

7/11/2007

PASTA EV

 

 

 

Pasta ev
KAÇ KİŞİLİK: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 dk
PİŞME SÜRESİ: dk

Malzemeler:

·  1 kakaolu dikdörtgen hazır kek

·  1 sade dikdörtgen hazır kek

·  1 su bardağı sade gazoz

·  2 paket toz kremşanti

·  2 su bardağı soğuk süt

·  3 çorba kaşığı kakao

·  1 paket rendelenmiş bitter çikolata

·  2 rulo çıtır krep

·  Renkli şekerlemeler

Hazırlanışı:
* Kakaolu keki iki üçgen parça oluşturacak şekilde çaprazlamasına ortadan ikiye kesin. Sade keki enine ortadan ikiye kesin.

* İki pasta ev için; dikdörtgen sade ve kakaolu kekleri yarımşar bardak sade gazozla ıslatın. Bir paket toz kremşantiyi 1 bardak soğuk sütle katılaşana kadar çırpın. Diğer toz kremşanti ve kakaoyu bir kaba alın. 1 bardak soğuk sütü ekleyip katılaşana kadar çırpın.

* Beyaz kremşantiyi sade keklerin üzerine spatulayla sürün. Üçgen kekleri yerleştirip üzerini kakaolu kremşantiyle kaplayın.

* Rendelenmiş çikolatayı üçgen keklerin üzerine serpiştirin. Rulo çıtır krepleri kakaolu keklere batırıp evin bacasını yapın.

* Renkli şekerlemeleri üzerine ve kenarlarına hafifçe batırarak evi süsleyin. Buzdolabında 20 dakika bekletip dilimleyerek servis yapın.